主页 > 饮食指南 >

醋浸黑木耳

编辑:小豹子/2018-05-19 11:58

醋浸黑木耳的做法详细介绍

醋浸黑木耳的菜谱图片 分享醋浸黑木耳的做法,让更多人知道

醋浸凤凰彩票欢迎你(fh643.com)黑木耳的简介及特色

话说once upon a time,我应邀去Chouse potluck,但那天我实在没在状态,一点也不想做饭,就随便拌了这个醋浸木耳带过去。我当时根本没想过美国没有黑木耳这种东西,然后也忘了做功课查查这个黑木耳的英文是什么。结果端到那去,大家都跟看什么珍奇似的围过来问我这是什么。木耳这种东西。。。你们说你们要不查字典,一下能想到要怎么说嘛!然后我就只好绕着解释说类似于蘑菇之类的,也长在树边布拉布拉的。我当时就大胆了用了fungus这...展开>>个词,然后大家听到的时候可想而知露出的是惊异的表情。不敢相信这种名叫fungus的东西居然有这么大而且还可以吃!后来我回家问谷歌大神,嘿凤凰彩票网(fh643.com)!人家黑木耳还真叫black fungus!瞧我水平多高!哈哈哈~~~ 当时有几个自己感觉自己胆子大不怕死的就勇敢的过来尝了一口,之后就一发不可收拾,再之后我身边围的人就越来越多,再再之后我就被诸如“这个在哪里有买?”“这个要怎么cook”“这个看着吓人怎么吃起来这么好吃”“这个吃了会不会死”之类的问题轰炸了半个小时。 我一边回答一边就暗地里觉得好笑,木耳这么健康有益这么普及的食物,从小我们就被爸妈教育木耳好啊木耳吃了怎么怎么帝啊!后来媒体报道什么平衡血脂血糖什么的就更多了。可居然美国人从来不吃它!我不相信美国的树都不长木耳,只是他们从来都没把它当个食物看待。当后来他们向我表达,对于亚洲人吃海带紫菜海苔之类的seaweed他们也感到很奇怪和很恐怖的时候,我彻底无语了。 绕远了,呃。。。 回到那个美国朋友身上。话说那天她吃了我做的醋浸木耳以后,就一直追问我怎么做,我说干脆我做一次把过程都拍下来写给你吧。结果回来以后我事一多就忘到九霄云外,一直到她在Facebook上留言push我,才想起答应了她这件事。所以,今天特别为她写了这一篇美食日记,就顺便翻成中文也凑一篇美食日记的数吧,哈哈<<收起
分类标签:家常菜谱清爽凉菜素斋菜便秘食谱
菜品口味爽口主要工艺
所需时间1小时以上制作难度普通
凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)食材明细
黑木耳
蚝油
香醋
米酒
辣椒油

醋浸黑木耳的做法详细步骤

醋浸黑木耳的做法图片第1步1、干木耳在清水中浸泡2小时以上,用水冲洗干净后沥干.醋浸黑木耳的做法图片第2步2、煮一锅水,沸腾后把木耳倒进去煮30秒醋浸黑木耳的做法图片第3步凤凰彩票欢迎你(fh643.com)3、捞起沥干醋浸黑木耳的做法图片第4步4、把蒜末、葱花、蚝油、香醋、糖、盐、米酒、辣椒油倒进去拌匀即可,香醋可以多放两勺。 美食分享,让更多人知道