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按标签“水果美容”“木耳降脂”选择食物 中年女士“健康饮食”

编辑:小豹子/2018-06-23 15:39

  2年坚持“健康饮食”,42岁的刘女士却脸色发黄,皮肤没有一点光泽和弹性凤凰彩票娱乐平台(5557713.com),月经常常推迟而且量也变得越来越少。其实,让她衰老的恰恰是她自认为“健康”的饮食。

  按照“早吃姜赛参汤”“女人不可百日无糖”的养生理念,刘女士每天早上先喝一杯红糖姜水,然后喝20克燕麦粥配点乳黄瓜小菜,还加上3个枣,她觉得碳水化合物、蛋白质、水果都有了。 “中午我吃得有荤有素,三分之一碗米饭(一碗是2两),两小块枣大的肉或者两三口炒豆腐,一份凉拌木耳或者蘑菇什么的菌类,还有一份炒绿叶菜,而且用热水把油涮掉。晚上要吃少,我吃一个苹果,一把葡萄干,还有10粒榛子。”刘女士经验一套一套的,但是健康状态却很差:手脚比较凉,而且很容易累,想多运动,但是运动之后特别疲乏,效果不佳。因为消化功能比较差,食欲不太好,多吃都觉得吃不下去。营养专家说,问题恰恰出在这些地方。

  华中科技大学协和医院营养专家蔡红琳主任说,我们必须在总能量和营养素满足的情况下,选择所谓的健康食物。任何离开剂量谈疗效都是伪科学。刘女士每天的营养素根本没有达标,可能能量也缺乏。

  对照中国居民膳食宝塔测算一下:按正常情况,女性一天应当摄入至少半斤粮食(250克)。刘女士早上吃了20克左右的燕麦片,中午三分之一碗饭大概30克,一天总共只吃了50克主食。奶类、蛋类完全没吃,肉类标准是50—75克,她只吃两小块大概能有30克左右,还是和豆腐替换的,不是每天吃。鱼类和水产品75—100克,她一口没吃。蔬菜的量也差远了,而且品种太少。水果类一个富士苹果加上葡萄干能达标了,只是这两样维生素C含量都太低。

  能量太低,蛋白质供应严重不足,各种维生素都没吃够,仅就这几项,就足以让刘女士健康状态不佳。身体血红素铁不足,可能造成贫血。能量过低,蛋白质不足,贫血,都可能造成月经不调,经血量减少。同时,这些营养不良情况也会造成脸色发黄。同时,雌激素水平过低,皮肤就会缺乏弹性,特别是中年的女性,更容易显老。

  蔡红琳说,人的生命活动是要靠各种营养素来支撑的,身体的正常运转需要几十种营养成分和几百种保健成分,如果营养素严重不足,身体必凤凰彩票官网(5557713.com)然会出问题,而且没法用喝点红糖水或者喝杯玫瑰茶之类或者某些“偏方”来弥补。食物也不能简单用贴标签的方式来评价,比如“水果美容”或者“木耳降脂”。

  这些年,我们一起追过的伪“健康理念”

  全麦食品不发胖?低脂食品更健康?

  误区一

  全麦是全能食品还可减肥

  不要以为吃全麦食品肯定不会发胖,因为对于减肥而言,不在于你吃什么,而在于你吃多少。湖北省妇幼保健院妇女保健科文莉副主任医师说,全麦食品并非吃得越多越好,因为过量食用可能会产生蛋白质补充受阻、肠道消化等问题,因此,应该遵循“食物多样、谷类为主、粗细搭配”的原则,既能减少若干慢性疾病的发病风险,又可以帮助控制体重。

  文莉建议,成年人每人每天最好能吃50克以上的粗粮,老年人容易有便秘、心脑血管病、糖尿病、肥胖病等问题,每日可吃到100克,但消瘦、营养不良、消化不良的老人则要少吃些。因此,应适当选择全麦食物,可选一些杂粮或者豆类。

  误区二

  全素食是健康饮食

  年轻女性为了保持身材,中老年女性希望健康长寿,她们往往盲目地成为“全素食主义者”:不吃肉,不沾荤,甚至拒绝蛋和奶。蔡红琳明确表示:“完全素食不是一种健康的生活方式。”

  蔡红琳解释,动物性食物是人体优质蛋白、脂类、脂溶性维生素和矿物质的主要来源。完全只吃素食不吃肉、蛋、奶,将导致身体缺乏多种重要的营养素,陷入营养不良的状态,对身体弊大于利。动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及植物的大豆蛋白质是优质蛋白,在组成天然蛋白质的20种氨基酸中,有8种氨基酸是人体无法自行合成,而必须从食物中获得的,叫做必需氨基酸,是维持生命代谢和进行生长发育必不可少的成分。

  女性缺乏蛋白质会造成消化不良、身体瘦弱;记忆力减退、学习工作效率差;免疫力低下,失眠多梦、情绪低落、容易疲劳;创伤不易愈合,产后身体恢复慢等恶果。而且完全素食者食物中的碳水化合物比例及总含量比荤素搭配者更凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)多,而碳水化合物是引起血糖升高的最重要原因。

  误区三

  战便秘依赖益生菌且滥用导泻剂

  中国有一亿多人受便秘折磨。便秘重灾人群是妊娠期女性和老年人(特别是女性)。随着年龄增长,肠道菌群多样化减少,饮食过于精细,膳食纤维摄入不足,60岁以上女性的便秘发生率高达24%。华中科技大学同济医院消化内科晏维副教授说,饮食多样性,是保障肠道菌群多样性的重点。如果膳食纤维摄入不足(比如麦麸、水果皮、蔬菜等),肠道菌没有可以“吃”的食物,数量和多样性会受影响。

  品种多,但有活性的菌并不多,且受服用时间的影响(不要空腹吃),只服用益生菌制剂,存活率很低——需要同时服用益生元(水溶性膳食纤维)来帮助它们定植和繁殖。便秘还必须结合肠道微生态综治疗。自作聪明购买刺激性导泻剂无益于便秘,可能还会引起大肠黑变病,导致肠道肿瘤发病率增加。

  晏维还强调,一个普通身高体重的人,正常情况下,每天至少需要1200毫升的饮水,便秘患者需要远远多于此的饮水量(至少2000毫升)。此外,他郑重提醒女性:早晨排便远比化妆重要得多!

  误区四

  脱脂奶更好,低脂肪意味着健康

  乳制品可以提供人体所需的钙、蛋白质和维生素D,很多女性害怕其中有大量的脂肪、胆固醇和卡路里,于是去选脱脂奶。文莉认为,完全没有必要。

  她分析,市场上的脱脂奶多为部分脱脂奶,一份250毫升的脱脂奶,脱去的脂肪也就3—4克,每天喝500毫升,也就减6—8克脂肪。除了有肥胖症或高血脂者外,正常人不一定要喝脱脂奶。牛奶中的脂溶性维生素(维生素A、D、E、K)会随脱脂而损失,虽然工厂可能会添加维生素来作补充,但人工合成的维生素毕竟不如天然的好。

  文莉进一步解释,即使以低脂肪食品代替高脂肪食品,体重仍有可能增加。因为尽管吃的是低脂食品,但却极有可能摄入了更多的卡路里。也就是说,食品的脂肪含量减少了,但吃的却比以前多了。比如,半杯香草冰淇淋和半杯低脂香草冰淇淋之间仅相差40卡路里,但你极有可能会在“低脂”的迷惑下让自己无所顾忌地吃上满满一杯。这样,摄入的卡路凤凰彩票网(fh643.com)里总量就比半杯普通的香草冰淇淋还多。因此,除了注意脂肪量以外,还应该计算卡路里总量。

  【提示】

  “网络常识”五花八门,要学会识别真假“健康饮食”信息

  中国老年医学学会营养与食品安全分会副会长、华中科技大学同济医院肾内科副主任兼临床营养科主任姚颖教授提示所有女性朋友,现在网上健康饮食的说法五花八门,健美和健康是女性一生的不懈追求,与其相信那些似是而非的健康说辞,不如好好感受一下身体的反应。如果身体的体能、精力下降,或者有不舒服的感受,那就一定要好好反思,及时改变饮食了。搜索网上信息不错,可以选择正规医院知名营养师的微博或公众号;或者直接找医院营养门诊的医生,进行面对面的交流,完成必要的科学检测,从而更科学有效地制定针对你自身的健康饮食。

  公告称:近期,北京市食品药品监督管理局组织抽检了糖果、巧克力制品、糕点及面包、冷冻饮品、婴幼儿配方乳粉、发酵乳、饮料、蜜饯果脯、水果制品、灭菌/巴氏杀菌乳、其他乳粉、蜂产品、薯类和膨化食品、饼干13类食品共143批次样品,其中合格样品141批次,不合格样品2批次。

  食品伙伴网讯 据安徽省食药监局通报,该局组织了对酒类,食用油、油脂及其制品,调味品3类食品313批次样品的抽检,发现不合格食品7批次。

  3批次食用油检出酸值或苯并[a]芘超标

  据通报显示,有3批次食用油检出不合格,涉及酸值、苯并[a]芘指标。其中,安徽省芜湖市金叶工贸有限公司经销的安徽省芜湖市百善食品有限责任公司生产的黑芝麻油(生产日期/批号:2017/9/24)检出酸值超标,检出值为2.6mg/g。

  酸价(酸值)主要反映食品中的油脂酸败的程度。《GB/T 8233-2008 芝麻油》中规定,一级芝麻香油(包括小磨香油)中酸价应不超过2mg/g,二级应不超过4mg/g;一级成品芝麻油中酸价应不超过0.60mg/g,二级成品芝麻油中酸价应不超过3.0mg/g;芝麻原油中酸价应不超过4.0mg/g。

  安徽省无为县隆兴商贸有限公司四季花城超市经销的无为县芝城油脂有限公司生产的小磨麻油(生产日期/批号:2018/2/5)检出苯并[a]芘超标,检出值为18.1μg/kg。

  苯并[a]芘是一种多环芳烃,《GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量》中规定,油脂及其制品中苯并[a]芘应不超过10μg/kg。植物油中苯并[a]芘超标,可能是油料加工过程中反复蒸炒或将油料炒糊、原料储存不当或晾晒不当所致。

  另外,合肥谷香源商贸有限公司巢湖三分公司经销的蒙城县聚香纯香油有限公司生产的小磨香油(生产日期/批号:2017/9/6)检出酸值、苯并[a]芘两项均不合格。

  辣油椒酱检出二氧化硫残留量超标

  不合格食品中,2批次调味品检出二氧化硫残留量超标,为:合肥市蜀山区禾润阳光青阳路店经销的安庆市华思美食品有限公司生产的辣油椒酱(生产日期/批号:2018/2/2)、安徽省庐商商贸有限公司肥东华联第二超市经销的安庆市华思美食品有限公司生产的辣油椒酱(生产日期/批号:2017/12/6),二氧化硫残留量检出值分别为0.126g/kg、0.077g/kg。

  二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后产生二氧化硫残留。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,辣椒酱类二氧化硫残留量不得超过0.05g/kg。二氧化硫进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

  酒类产品检出氰化物超标

  不合格食品中还有2批次为酒类产品,均检出氰化物超标。涉及的产品为:肥西县桃花镇旺玛特购物超市经销的国营涡阳县高炉老酒厂生产的毛三爷特贡原浆酒(生产日期/批号:2016/3/6)和毛三爷高粱大曲酒(生产日期/批号:2016/6/21),两种产品氰化物(以HCN计)复检检出值分别为16.0mg/L、10.6mg/L。

  氰化物是白酒中一项重要安全指标,《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757-2012)规定蒸馏酒氰化物指标≤8mg/L(100%酒精度折算)。白酒中氰化物超标对人体有毒有害,是生产者直接使用不符合规定的原料加工或是生产工艺去除氰化物不彻底造成。

  对抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。

  相关报道: 安徽省食品药品监督管理局关于公布2018年第23期食品安全监督抽检信息的通告

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  本届科创会以“科技引领,创新发展”为主题,展览面积近2万平方米,设有“一带一路”展区、科技创新成果展区、前沿科技展区、能源化工科技展区、智能制造展区、军民融合及航空航天展区、智慧城市展区、金融科技创新展区、科技创新成果转化展区、重点实验室成果展区,全面展示近年来我省及国内外科技创新成果,通过成果展示、论坛经验分享、项目对接等多种形式,搭建展示、交流合作平台,加快科技成果转化,促进科技与产业深度融合发展,加快建成具有陕西特色的区域创新体系,助力我省打造“丝绸之路经济带”科技合作交流核心区、内陆改革开放创新区和高端生产要素聚集区。

  宁波市副市长李关定:我们要抢抓国家实施新一轮扩大对外开放、主动扩大进口战略新机遇,率先对接国家在上海举办的中国国际进口博览会大商机,充分利用宁波国际大港优势,把宁波打造成中国永不落幕的进口展会大平台。

  宁波市贸促会会长柴利达:办好国际名品展是宁波市委市政府响应党中央号召、着眼面向中国大市场建设宁波区域性国际贸易中心城市的重要举措,更是顺应中国人民日益增长美好生活需要新消费趋势,让消费者足不出境就能买到货真价实国际进口名品的惠民便民实际行动。

  5月25日至27日,由宁波市人民政府和浙江省商务厅主办,宁波市贸促会承办的2018中国跨境电商国际名品博览会暨浙江进口商品展(以下简称国际名品展)在宁波举办。已成功举办六届的国际名品展经过多年培育,如今已成长为中国跨境电商与国际名品命名的唯一展会。今年11月,我国将在上海举行首届中国国际进口博览会,进口贸易将迎来新一轮发展机遇。积极适应变化,本届国际名品展已提早为跨境电商入场竞技谋篇布局。

  全球精选 国际消费大升级

  记者从宁波市贸促会了解到,3天的展会期间,来自美国、德国、法国、日本、韩国、泰国、印度、巴基斯坦、马来西亚等100多个国家和地区1000多家展商,上百个跨境购平台、超万个国际名品和进口精品精彩亮相,在国际跨境电商展区、国际家用电器名品展区、国际进口名车展区、国际化妆品展区、国际进口儿童用品展区、国际服饰箱包展区、国际珠宝饰品美术工艺品展区、国际进口食品保健展区等八个重点展区集中展示,仅周末两天便吸引了6万人次进场参观选购。

  “谁敢说宁波社会消费品零售总额低,市民消费欲望不强?”香港利丰集团是一家具有百年历史的全方位跨境贸易服务企业集团,首次受邀参会便被近两万平方米的展会规模,展销两旺的交易场面震撼到了。

  而参加展会的国际名牌档次之高、商品品类范围之广,也在许多参展商意料之外。记者从展会现场发现,与往届相比,本届展会聚集了更多品类的全球一线大牌。香港利丰集团带来的西班牙童装标杆品牌Boboli;带着满身英伦趣味,代表品牌玩味个性标志的Radley品牌;在日本网购市场占有一大席位,坐拥年销售15亿日元人气的Sentireone(仙递乐闻);在全球50多个国家售出超过700万副太阳镜的Hawkers品牌;还有来自澳大利亚的Blackmores、挪威的Mollers、新西兰的兰维乐等高端保健品。

  在国际家用电器名品展区,韩国三星,德国西门子,英国卡萨帝,美国戴森和A.O.史密斯,日本松下、三菱和夏普等全球知名高档家电深受欢迎;德国安桥、英国美声、美国杰士、丹麦尊宝等高端影音器材让音响发烧友大饱耳福。

  作为全国第六大整车进口口岸的宁波梅山保税港区推出了“宁波梅山整车进口口岸网上商城”,路虎、宝马、奔驰、保时捷、奥迪等20多种品牌的平行进口汽车悉数展出。因受自7月1日起汽车整车进口关税降至15%的利好影响,不少市民前来询价。

  充满异域风情的特色商品和文化产品也是本届展会的一大亮点。中印经济文化交流中心带来了熏香系列的印度传统特色文化商品;东盟展团带来了猫山王榴莲、东革阿里、白咖啡、燕窝这“马来西亚四宝”。这边,波兰琥珀、捷克水晶、摩洛哥手工艺品、克什米尔手工羊绒围巾等展台前人头攒动;那边,阿根廷民族文化遗产探戈以及具有阿拉伯游牧文化特色的约旦沙瓶画表演又圈粉多多。

  电商云集 跨境采购面对面

  国际名品展不只聚焦中国消费热点的国际名牌、实现商品交易,还着眼于为海内外商家搭建双向展示交易平台,促成供应商、采购商及物流金融等贸易服务商的全方位对接。

  正是因为看好中国经济快速发展后巨大的消费市场机遇,看中国际名品展的平台优势和行业影响力,来自澳大利亚的知名跨境供应链企业第六大道集团今年再次参展,接触全球各个行业的顶尖企业,交流学习,共寻商机。

  记者从组委会提供的参展商名单中发现,国际名品展引进的重要参展商都是在行业内具有一定影响力的国际性企业集团、品牌跨境电商企业、品牌进出口贸易企业,比如,苏宁易购全球购、网易考拉海外购、银泰西选等跨境电商平台,宁兴优贝、博洋电商、臻品悦动等跨境贸易企业。宁波进口商品中心此次组织20多家进口商品企业亮相展会,宁波梅山保税港区也推出了“宁波梅山整车进口口岸网上商城”电商平台。

  展会期间举办的跨境贸易采购对接洽谈会和进口商品推介会上,组委会精心组织筛选的60多家进口商品供应商,与上百家采购商的参会代表进行了一对一、面对面的对接洽谈。期间,苏宁易购海外购发布了最新的进口商家入驻政策;马来西亚巴生港自贸区发布了一系列进口保税港区的贸易优惠政策,向电商企业推介免税仓库及办公设施。第二次来宁波参展的韩国中小企业跨境电商展团在推介中指出,其跨境保税政府运营保税仓可以降低韩国企业成本,带给中国消费者质高价廉的韩国商品。中国连锁超市龙头企业华润万家在展会现场招募进口商品的优质供应商,采购专员对相关合作要求与条件进行了现场解答。绍兴精工商城还组织了强大的进口食品采购商团队,专程来参会招商采购,招募进口商家。

  2013年11月,宁波市正式启动跨境电商进口业务;2016年1月,宁波成为第二批国家跨境电子商务综合试验区;2017年1月,国家质检总局正式批复同意宁波保税区筹建“全国跨境电子商务产业知名品牌创建示范区”……近年来,宁波紧紧抓住跨境电商新业态新经济发展的机遇,利用发达的市场采购贸易体系和通汇全球的供应链网络,大力培育进口贸易主体,提升进口市场品牌形象,构建跨境电商营销格局。在此背景下应运而生的中国跨境电商国际名品博览会暨浙江进口商品展既是万国品牌的集中荟萃,又是经贸对接的重要平台,在促进经济稳增长外贸调结构方面作出了越来越重要的“宁波贡献”。

  世界瞩目的首届中国国际进口博览会将于11月5日—10日在上海国家会展中心举行,周边市政配套工程建设进入攻坚战。

  记者从上海市重大工程建设办公室获悉,预计在今年9月之前,上海将完成国家会展中心的场馆改建工作,S26公路入城段、蟠龙路、徐民路等12条配套道路将于会议召开前通车,交通压力将得到有效缓解。

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  不少工程首次揭开神秘面纱:会议场馆绘出浓浓“中国风”,空中连廊和地下通道直达虹桥交通枢纽,周边市容景观“升级换代”……上海的建设者正在辛勤挥洒汗水,确保一流工程如期竣工。

  主会场绘出浓浓“中国风”

  国家会展中心是中国国际进口博览会举办的主要场馆。项目设计总负责人、华东建筑设计研究总院总建筑师傅海聪介绍,中心16米层将设置2000人规模的主会场、迎宾厅大厅及若干个平行论坛会议场所。设计风格上,“大国风范,海派韵味”将成为整体格调。屋顶提取中国古代建筑元素——庑殿顶轮廓,上方勾勒圆形屋面,墙面缀以抽象海派文化符号,形成“天圆地方”的浩瀚格局。迎宾厅上方的吊灯将有天花盛开,赋予中博会美好愿景。会议召开期间,国家会展中心南广场将成为主宾进出通道,各种花卉组成的花海将在此盛开。

  在会展中心二层,将搭起长约847米的“空中步廊”,目前一期项目343米已完成并对外开放,现在施工的是二层连廊东延伸段,长度504米,建成后将直接向东穿越涞港路、小涞港、外环铁路和嘉闵高架。参会者步行约5分钟即可到达拥有2000个停车位的P5停车场,20分钟后可达龙湖虹桥天街、虹桥天地、虹桥高铁站等商业场所和交通枢纽。步廊项目负责人张彬介绍,与空中步廊相对应,地下也将有人行通道,预计于2019年建成,总长度约471米,共有3个下沉式广场作为出入口。

  联动长三角有“快车道”

  “会展中心地处虹桥商务区拓展区,原先西侧交通网络薄弱,路网稀疏,还有不少‘断头路’……地面道路承载力不足。”上海城乡建设和交通研究院交通研究所副所长朱洪打开地图,密集的在建路桥项目在国家会展中心西侧蜿蜒穿梭。“道路建成后,将迅速分解G50沪渝高速、G2京沪高速、嘉闵高架带来的车流,实现‘快进快出’。”

  把道路比作血管,S26沪常高速公路入城段就是“主动脉”。原先S26公路延伸至G15沈海高速就“戛然而止”,新建的入城段仿佛一个反向且平躺的字母“L”,将现有的S26公路与G15公路、嘉闵高架快速路等进一步打通。在此之前,上海大部分驾车者习惯于走G2京沪高速去江苏,但建成后的S26将比G2更方便、车流量更少。这条全长7.08公里的高速公路通车后,将成为上海联通长三角区域的新通道,增强会展中心对外辐射的影响力。“原先上海青浦区去苏州需要一个多小时,现在最短只需40分钟。”上海城投公路集团现场指挥部副指挥尹富秋介绍。

  另一条“动脉”是诸光路地道。闵行区华漕镇相关负责人介绍,镇内学校密布,地道建成后,将缓解会展高峰期给周边学校和居民带来的交通压力,打造一条南北向的交通通道,带动当地经济及区域发展、人文交流。

  其余配套道路集中在青浦区和闵行区内,宛如“毛细血管”:徐民路(华徐公路—诸光路)面对会展中心正门,原为12米宽的双向两车道,改建后将成为32米宽的双向四车道。蟠龙路桥(金光路—天山西路)是打通青浦区和闵行区的“连接器”,从会展中心抵达S26公路将变得更快捷。

  记者了解到,目前这十余条路桥工程中,汇龙路(北青公路—青浦区界)在去年底已建成,诸光路地道预计于2019年6月建成,其余12条道路均将在中国国际进口博览会召开前建成。

  周边市容景观“升级换代”

  由于进口博览会举办时间是11月,上海已进入秋冬季,为了烘托会场周边气氛,迎宾五路的行道树将从原来的榉树替换为色彩更明丽的银杏树。上海市绿化和市容管理局市容处处长金维伦表示,进口博览会的周边市容应展现城市个性与文化,建筑可阅读,街区可漫步。“居住在城郊的居民,也将享受与市中心同等的居住环境。”

  在虹桥商务区周边26平方公里内,约2600处沿街商铺取下杂乱无章的门店招牌,沿街外立面将粉饰一新。北横泾、南虹港、小涞港等7条周边河道正在整治升级。其中,北横泾将新增三处亲水平台,目前已完成河道疏浚,沿河的防汛通道也已经基本完成整修,河岸栏杆正在安装中。南虹港已建成了观机长廊,面对即将到来的夏日,居民可以在长廊内迎接拂面凉风与疏朗的沿岸景观。

  在会展中心周围,约有11万平方米绿地将落成,并完成周边43公里架空线入地和合杆整治工程。天山西路与申滨路区域道路沿线绿地、华翔路中春路三角地、天麓绿地、云霞绿地、迎宾绿地等几块公共绿地也将迎来“升级”,进口博览会结束后,游人依旧一年四季有景可看,有花可赏。

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